Вегетарианские кулинарные курсы+принципы аюрведического питания

Информация будет интересна и близка тем, кому не безразлично свое здоровье и здоровье близких, кто ищет настоящих практических знаний, подтвержденных в канонических древних текстах!
Наши встречи — введение в науку «Аюрведа». Мы сделаем обзор от истоков этого знания и канонических текстов до основных терминов, принципов и концепций. Узнаем, в чем разница подхода Аюрведы к здоровью в отличии от современной медицины. Развеем некоторые современные мифы об Аюрведе. 
Данный цикл встреч посвященная питанию в Аюрведе. На занятиях мы рассмотрим общие принципы питания: время питания, отношение к питанию, типы конституции и их связь с пищеварением, введем такие понятия как «агни» и «ама», узнаем о причине многих болезней и как это связано с едой и пищевыми привычками. 
Занятия будут иметь как теоретическую часть, так и практическую
— кулинарные мастер-классы, на которых вы сможете увидеть процесс приготовления, научиться и вдохновиться, а главное попробовать приготовление правильной по всем аюрведическим канонам, пищи!

Занятия проводит Мартынова Елена, преподаватель хатха-йоги и йогатерапии, ученица аюрведического врача и доктора медицины Головинова А. Ю.
Окончила курсы под его руководством: Дравйагуна Виджняна — аюрведическая фармакология, Тридоша Виджняна — концепция о трех дошах, Викрити виджняна — патологии в аюрведе (2014-2016 гг.).